«PeakTech® P 5500» Tester per olio di frittura - TPM% e temperatura
Downloads
Info sui prodotti "«PeakTech® P 5500» Tester per olio di frittura - TPM% e temperatura"
Questo dispositivo è stato sviluppato per testare in modo rapido e affidabile gli oli di frittura nel settore della ristorazione, nelle cucine commerciali e anche per gli utenti privati. Con le impostazioni del dispositivo è possibile visualizzare la temperatura dell'olio della friggitrice. Misurando il valore TPM (Total Polar Materials) è possibile determinare il contenuto di sostanze polari, un parametro affidabile per caratterizzare il grado di invecchiamento dell'olio/grasso di frittura durante la frittura.
| Classe di protezione: | IP 65 |
|---|---|
| LED informativi: | Blau/Grün/Rot |
| Misura TPM: | 0,5% ... 40% |
| Retroilluminazione: | ■ |
| Temperatura del fluido: | 30°C ... 200°C |
| Tipo di display: | LCD |
- Display LCD a 3 cifre con retroilluminazione
- LED di allarme (blu, verde, rosso) per allarme alto/basso impostabile
- Indicazione del valore TPM dallo 0,5% al 40%.
- Misura della temperatura dell'olio tra 30°C e 200°C (°F commutabili)
- Funzione di autospegnimento (commutabile)
- Funzione di calibrazione manuale
- IP 65 Polvere e impermeabile
- Accessori: Custodia in alluminio, batterie e manuale