«PeakTech® P 5500» Medidor de Aceite de Freír-TPM% Temperatura Aceite
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Información sobre el producto "«PeakTech® P 5500» Medidor de Aceite de Freír-TPM% Temperatura Aceite"
Este aparato ha sido diseñado para la medición rápida y precisa de los aceites de freír en los entornos de catering, cocina comercial o para uso privado. Con los ajustes del aparato es posible mostrar la temperatura del aceite de la freidora. Midiendo el valor TPM (Total Polar Materials) es posible determinar el contenido de componentes polares, medida eficaz para saber el envejecimiento del aceite durante el proceso de fritura.
| Grado de protección: | IP 65 |
|---|---|
| Iluminar desde el fondo: | ■ |
| LED de información: | Azul / verde / rojo |
| Medida de TPM: | 0,5% ... 40% |
| Temperatura liquida: | 30°C ... 200°C |
| Tipo de pantalla: | LCD |
- Display LCD de 3 dígitos con retroiluminación
- LEDs de alarma (azul, verde, rojo) programables para alarmas de valores bajos o altos
- Indicación del nivel de TPM desde 0.5% hasta 40%
- Medida de temperatura del aceite desde 30ºC hasta 200ºC (posible muestra en ºF)
- Autoapagado opcional
- Función de calibración manual
- IP 65 a prueba de polvo y agua
- Accesorios: estuche de aluminio, pilas y manual